Ingrid Nolls Gruß aus der Küche

Handfester Gruß

Ingrid Nolls neues Buch ist kein Krimi, aber trotzdem spannend und lohnend

Von Robert Jungwirth

(April, 2024) Kochen und Kriminalfälle scheinen gut zusammen zu passen, jedenfalls für einige Autoren. Sie machen quasi aus zwei Vorlieben ein Buch. Bei Martin Walkers Krimis ist das Kochen so wichtig wie das Ermitteln. Seine Krimis kann man deshalb auch als Kochbuch lesen. Irmgard Noll hat ebenfalls ein Faible fürs Kochen. Dabei ist ihr neues Buch „Gruß aus der Küche“ gar kein Krimi – auch wenn am Ende jemand stirbt. Aber er tut dies auf natürliche Art.

Der neue Roman der Erfolgsautorin ist vielmehr ein sehr charmantes Panoptikum eines kleinen vegetarischen Restaurants, seiner Mitarbeiter und seiner Chefin – und der großen und kleinen Schwierigkeiten miteinander. Das besondere an dem Buch ist, dass jedes Kapitel aus der Perspektive einer anderen Person geschrieben ist. Noll macht das sehr geschickt, sodass immer kleine Leerstellen bleiben, die Spannung erzeugen. Mehr soll gar nicht verraten werden. Nur soviel: Der Gruß aus der Küche ist eine handfeste Ohrfeige der Wirtin…